Hogyan tervezz saját biokertet?
Világszerte nő az igény az egészséges, tiszta élelmiszerek után. Egyre többen kezdenek újra kertészkedni kiskerti körülmények között, hogy a családnak jó minőségű élelmiszert tudjanak biztosítani.
Hogyan érdemes hozzáfogni?
Rendszerben kell gondolkodni.
Nem elég, hogy mellőzöd a növényvédőszereket és műtrágyákat. Egy ökoszisztémát kell kialakítanod. Nemcsak a haszonnövényeket kell táplálnod, hanem a talajban élő mikroorganizmusokat, a hasznos rovarokat is. Változatos élőhelyet kell kialakítanod a kertben. Minél több hasznos beporzó, ragadozó élőlény lesz a kertedben, annál egészségesebb, bővebben termő zöldségeid lesznek. Tehát jó, ha lesz egy kis kerti tavad (akár dézsató is lehet), egy kis virágos rész, gyümölcsfa, -bokor, sövény a kertben.
Sokan a rövidre vágott, sűrű zöld fűvet tekintik kertnek. Nos, az nem kert. Egyrészt az egyre gyakoribb csapadékhiányos időszakok miatt egyre nehezebb fenntartani, másrészt nem támogatja a biodiverzitást, nagyon kevés élőlénynek nyújt otthont.
Ha mindenképpen ilyen füves területet akarsz, vess virágzó magkeveréket, csökkentsd a fűvágás gyakoriságát. Amellett, hogy támogatod az élővilágot, lényegesen kevesebb energiádba, vizedbe (és vízszámládba) is fog kerülni.
Építsd be a permakultúra alapelveit.
Nézd meg milyen a talajod: homokos, agyagos, meszes. Vannak olyan növények, amelyeket bizonyos talajtípusokon nagyon nehéz termelni.
Figyeld meg, hogy mikor, mennyi ideig éri az egyes részeket a nap, milyen széliránnyal kell számolnod, milyen a terület lejtése. Ezeket mind figyelembe kell venni már a tervezéskor.
Elsősorban a talajt tápláld!
Egy biokertben elsősorban a talajt tápláljuk. Egészséges, tápanyagdús talajban egészséges növény fejlődik. Használj talajjavításhoz természetes trágyát, komposztot. Ezek a homokos talajok vízmegtartó képességét növelik, az agyagos talajok szerkezetét lazítják. A műtrágyát felejtsd el.
Komposztálj!
A konyhádban és a kertedben mindig keletkezik komposztálható anyag, amiből tápanyagot készíthetsz egy árnyékos helyre telepített komposztkeretben.
Takard a talajt!
Régen az volt a divat, hogy ősszel, amikor véget ért a betakarítási idény, felásták a kertet és úgy maradt tavaszig. Így rengeteg nedvességet veszét a talaj, ki van téve a szél romboló hatásának. Ráadásul megbolygatjuk a talaj élővilágát is.
Komposzt, avar, fűkaszálék mulcsként vagy élő takarónövény, pl. mustár, facélia, takarmányborsó. Az élő takarónövény vagy elfagy télen, vagy tavasszal levágva és helybenhagyva további tápanyagot biztosít a talajnak.
Légy lusta kertész!
Minél kevésbé használd az ásót, rotakapát! A kertben a lábad alatt egy komplex élővilág van, giliszták, puhatestűek, gombák, egysejtűek, stb., amelyek összehangolt rendszerként működnek, lebontják a szervesanyagokat, így a növényeink számára felvehető tápanyagokká alakítva azokat. Csak akkor műveld, ha feltétlenül szükséges, pl. sekélyen trágya bedolgozása. Tömörebb talaj esetén az ásóvilla legyen a legfontosabb eszközöd, amivel lazítani tudod a talajt, komolyabb beavatkozás nélkül.
Ha ősszel pár cm vastag komposztréteget terítesz szét az ágyásaidon, akkor tavasszal nyugodtan ültethetsz ebbe a rétegbe.
Társítsd a növényeket!
Hatékonyabbá teheted a kertet növénytársítással.
A megfelelő növények társításával ideális körülményeket hozhatsz létre a növényeidnek, pl.
- árnyékot kedvelő növényt magasabb növény mellé
- egymás kártevőit riasztó növényeket egymás mellé
- eltérő tápanyagigényű növényeket egymás mellé
Néhány példa:
Paradicsom – bazsalikom, körömvirág (fonálféreg ellen), hagyma, saláta, spenót.
Saláta – bab, borsó, cékla, sárgarépa, retek.
Sárgarépa – hagyma. A hagyma elűzi a sárgarépalegyeket, a sárgarépa pedig a hagymalegyeket tartja távol.
Zöldbab: brokkoli, kelbimbó, káposztafélék, uborka, retek.
Növényvédelem a biokertben
A biogazdálkodásban a felhasználható növényvédő szerek köre erősen korlátozott. Ezért célszerű már a kert tervezésénél rezisztens fajtákat, illetve hazai tájfajtákat választani.
Nem szabad megfeledkezni a megelőző kezelésekhez, mint a fák tavaszi lemosó permetezése, mert jelentős kártétel előzhető meg ezekkel a tevékenységekkel. A beteg növényi részeket mindig el kell távolítani. A növényeket célszerű a töveknél öntözni.
A megelőző tevékenység és a növények szakszerű ápolása ellenére is valószínűleg találkozol majd kártevőkkel, betegségekkel. A megelőzésre, kezelésre használhatsz egyszerű anyagokat,mint pl. tej(savó) gombaölésre, csalánlé károkozók távoltartására, ecet magok csávázására.
Az egyszerű anyagok naprakész listája, azok részletes felhasználási lehetőségei, valamint az olyan növényvédelmi célú készítmények listája, amelyek ökológiai gazdálkodásban is engedélyezettek, megtalálható a Nébih oldalán.
Ennek ellenére a legfontosabb, hogy a növények általános egészségi állapotának megőrzésére kell törekedni. Ehhez szintén vannak növénykondícionáló, mikrobiológiai készítmények. Az ökológiai gazdálkodásban felhasználható termésnövelő anyagok listája szintén elérhető a Nébih oldalán.